Podvarak sa dimljenim šaranom
Ko voli podvarak, onda mu neće pasti teško da isproba kakav je u kombinaciji sa dimljenim šaranom. Dodajte malo začina, povrća, aleve paprike i biće savršeno. Sastojci: 1 kg kisjelog…
Ko voli podvarak, onda mu neće pasti teško da isproba kakav je u kombinaciji sa dimljenim šaranom. Dodajte malo začina, povrća, aleve paprike i biće savršeno. Sastojci: 1 kg kisjelog…
Ovo je starinski način pripreme šarana. Potrebna je velika količina crnog luka, koji svojim slano-slatkim ukusom daje dobru kombinaciju sa šaranom. Pirinač je tu da upije slasne sokove ribe, luka…