Čokoladni kolač

Sastojci:

1 l mlijeka

50 g maslaca

1 vrećica vanilin šećera

200 g gustina

50 g maslaca

30-ak čokoladnih keksića

300 g šećera

3 kašičice meda

5 kašičica kakao praha

Priprema:

Umutite gustin, kakao, vanilin i kristal šećer. Ugrijte mlijeko tako da bude mlako, postepeno sipajte u smjesu sa gustinom i miksajte. Kuvajte stalno miješajući dok ne postane gusta smjesa. Umiješajte med i maslac i miješajte dok se ne otopi. Izručite vruću smjesu u kalup 30×10 cm sa folijom, sa strane odvojite 3-4 kašike, poređajte keks. Preostalom smjesom premažite i poređajte opet keks, prekrijte folijom i kolač stavite u frižider. Preporuje se da prenoći.

Izvor: Index recepti