Prvi Svetski dan Nutele obilježen je 2007. godine, nakon što je Sara Roso došla na ideju da tako proslavi postojanje ovog omiljenog krema.
Italijanski prehrambeni div Ferero ubrzo je zabranio obolježavanje, tvrdeći da je sve napravljeno bez njihovog odobrenja. Ipak, kasnije je na zvaničnim stranicama Ferera objavljeno da je dogovor postignut.
Nutela je po prvi put izašla na tržište 1964. godine. Glavni sastojak, lješnik, je tipični proizvod pokrajine Pijemont iz koje potiče porodica Ferero.
Svi su ovi proizvodi bili preteče ovom današnjem, mešavini čokolade i lješnika razvijenoj u Italiji posle pretjeranih poreza na kakao koji su onemogućavali normalnu proizvodnju čokolade. Tačan sadržaj proizvoda je strogo čuvana tajna firme Ferero. Prema oznaci sa ambalaže, glavni sastojci Nutele su šećer, različita biljna ulja te lešnici i kakao (ovi sastojci čine samo 20% proizvoda).
Nutelin recept nije isti u svim zemljama. Npr. u Italiji ona sadrži manje šećera od one proizvedene u Francuskoj. Prodaje se kao krema od lješnika jer po italijanskom zakonu nema dovoljnu koncentraciju kakaa da bi bila čokoladna krema. U Italiji Nutela je postala kulturni i društveni fenomen. Nutela je vrlo popularna i u ostatku Evrope, u Kanadi, Australiji, Novom Zelandu, Turskoj, Singapuru, Brazilu i Južnoj Africi. Manje je popularna u SAD-u, gdje je taj proizvod bio samo skupi uvoz sve do 2000. godine.