Ako tražite brzo, jednostavno i ukusno glavno jelo koje se sprema bez mnogo truda, ovaj recept je odličan izbor. Idealno je rješenje za brzi ručak ili laganu večeru, a sastojke gotovo uvijek imamo u kuhinji.
Sastojci:
-
500 g pilećih fileta
-
200 g šampinjona
-
200 ml pavlake za kuvanje
-
1 glavica crnog luka
-
So, biber
-
Kašika maslinovog ulja
-
Kašičica začina po želji (origano ili peršun)
Priprema:
-
Piletinu isijecite na trakice, posolite i pobiberite.
-
Na ulju prodinstajte sitno sjeckani luk, zatim dodajte piletinu i pržite dok ne porumeni.
-
Dodajte isjeckane šampinjone i dinstajte još 5 minuta.
-
Ulijte pavlaku za kuvanje, promiješajte i kuvajte na laganoj vatri 7–10 minuta dok sos ne postane gust.
-
Po želji dodajte peršun ili origano.
Posluživanje:
Odlično ide uz pire krompir, rižu ili tjesteninu.