Ako želite da novogodišnje slavlje završite u velikom stilu, ovaj kremasti čokoladni dezert u čašama je pravi izbor. Priprema se brzo, izgleda elegantno i oduševljava već pri prvom zalogaju – savršena slatka tačka na prazničnoj trpezi.

Sastojci (za 6 čaša)

  • 250 g mascarpone sira

  • 200 ml slatke pavlake

  • 3 kašike šećera u prahu

  • 1 vanilin šećer

  • 200 ml jake crne kafe (ohlađene)

  • 150 g piškota

  • 100 g tamne čokolade

  • Kakao prah za posipanje

  • Malo ruma ili likera (po želji)

Priprema

  1. Umutite kremu
    Slatku pavlaku umutite sa šećerom u prahu i vanilin šećerom dok ne postane čvrsta, zatim lagano umiješajte mascarpone.

  2. Pripremite bazu
    Ohlađenu kafu pomiješajte sa malo ruma ili likera.

  3. Slaganje
    Piškote kratko umačite u kafu i slažite na dno čaša. Preko toga stavite sloj kreme, pa rendanu čokoladu.

  4. Ponovite slojeve
    Još jedan red piškota, krema, pa opet čokolada.

  5. Završni detalj

Pospite kakao prahom i ostavite u              frižideru minimum 2 sata (najbolje            preko noći).