Hobotnica spada među najinteligentnija morska bića na svijetu, a jedna od najzanimljivijih činjenica o njima jeste da imaju čak tri srca. Dva srca služe za pumpanje krvi prema škrgama, dok treće srce šalje krv kroz ostatak tijela.
Još zanimljivije je to što glavno srce prestaje da kuca dok hobotnica pliva, zbog čega ove životinje više vole da puze po morskom dnu nego da dugo plivaju. Naučnici smatraju da je upravo zbog toga plivanje za hobotnice veoma naporno.
Njihova krv nije crvene boje kao kod ljudi, već plava, jer sadrži bakar umjesto gvožđa. Zahvaljujući tome, hobotnice mogu preživjeti i u veoma hladnim i dubokim djelovima okeana gdje ima manje kiseonika.
Pored toga, hobotnice imaju izuzetno razvijen mozak i sposobnost rješavanja problema, otvaranja tegli, pamćenja i čak korišćenja jednostavnih alata, zbog čega ih mnogi naučnici smatraju jednim od najfascinantnijih bića u životinjskom svijetu.