Ovaj desert je savršen izbor za tople ljetnje dane. Ne peče se, priprema se za svega nekoliko minuta, a kombinacija kremastog jogurta, hrskavog keksa i svježeg voća čini ga laganim i osvježavajućim. Idealan je za porodična okupljanja, proslave ili kao brz slatki zalogaj nakon ručka.
Sastojci:
- 500 g grčkog jogurta
- 2–3 kašike meda ili šećera
- 1 vanilin šećer
- 150 g mljevenog keksa
- 300 g svježih jagoda, malina ili borovnica
- Malo rendane limunove korice (po želji)
Priprema:
1. Pomiješajte jogurt, med i vanilin šećer.
2. U čaše rasporedite sloj mljevenog keksa.
3. Dodajte sloj jogurta, pa sloj svježeg voća.
4. Ponavljajte slojeve do vrha čaše.
5. Ostavite u frižideru najmanje sat vremena prije posluživanja.
Serviranje:
Poslužite dobro rashlađeno, ukrašeno svježim voćem i listićima mente.