Ako ste ljubitelj višanja probajte ovu primamljivu kombinaciju sa pudingom od čokolade i bademima.
1 kesica pudinga od čokolade
200 ml slatke pavlake za kuvanje
400 ml mlijeka
200 g ocijeđenih višanja iz kompota
3-4 kašike likera ili soka od višanja
4 puslice od bjelanaca
3 kašike prženih sjeckanih badema
Priprema
Pomiješajte mlijeko i slatku pavlaku za kuvanje, pa stavite da se kuva.
Prašak za puding izmiješajte sa šećerom i 2-3 kašike hladnog mlijeka.
Skuvano mlijeko i slatku pavlaku maknite s vatre, pa dok mješate dodajte razmućeni prašak za puding i kuvajte 1-2 minuta.
Pred kraj kuvanja u puding dodajte pržene sjeckane bademe.
Posluživanje
Na dno čaša složite višnje, nakapajte ih likerom (sokom). U sredinu svake čaše stavite puslicu i prelijte je pudingom. Kad se ohladi, puding ukrasite slatkom pavlakom i višnjama.