Slatki rolat, divnog ukusa.
Sastojci:
350 gr keksa bez fila, okruglog oblika
500 ml slatke pavlake
150 gr krem sira
extrakt vanile, par kapi
kašičica putera
malo mlijeka
50 gr čokolade za kuvanje
kivi
Priprema:
Umutiti krem sir sa likerom od narandže. Postepeno dodavati slatku pavlaku u krem sir i mutiti dok ne dobijete čvrstu krem.
Obložite kalup plastificiranom folijom. Keks slažite uspravno , namažite kremom, preklopite drugim i tako naizmjenično pet puta. Prenesite ih u kalup. Postupak ponavljajte sve dok ne utrošite materijal.
Plastičnom folijom zamotajte rolat i ostavite da stoji jedan sat.
Ako ste koristili tanki keks , rolat će biti spreman za veoma kratko vrijeme. Ako je kojim slučajem korišten deblji keks, trebaće mu nešto više vremena da povuće vlagu iz krema.
Prevrnite rolat.
Rastopite čokoladu, dodajte kašičicu putera i par kapi mlijeka a potom istresite u kesu kojoj ste odrezali vrh. Išarajte rolat.