mladi beranaDomaća pizza

Za pripremu je potrebno:

• 250 mililitara mlijeka
• 50 mililitara ulja
• so
• šećer
• pola kesice kvasca
• 400 – 420 grama brašna

U mlako mlijeko dodajte izmrvljen kvasac, šećer i kašičicu brašna. Ostavite da kvasac nadođe. U odgovarajući sud sipajte ulje i so. Dodajte mlijeko sa nadošlim kvascem i brašnom zamijesite tijesto. Dok tijesto nadolazi pripremite sve one namirnice koje obično stavljate na pizzu.
Nadošlo tijesto premijesite, razvucite i stavite u plehove. Premažite paradajz sosom, stavite pripremljene namirnice i pecite deset do dvanaet minuta na 230 stepeni. Pospite origanom i poslužite.