U kuhinji Doma učenika i studenata Berane kažu da je ljubav pravi začin pa tako uživaju u spremanju hrane za đake i studente.

Miris krofni, proje ali i ukus koha podsjećaju na dane provedene u Ðačkom domu. Đaci kažu da pamte svoje vaspitače, a posebno mjesto pripada kuvaricama uz čije su specijalitete rastu i stasavaju.

U Đačkoj kuhinji uvijek se može tražiti repete i kuvarice jedva čekaju da vide prazne tanjire ili kad učenici žele još. Makarone, pasulj, kolači, palačinke, pite sve to u domu ima poseban ukus kad ga sa ljubavlju prave kuvarice.

“Moramo se prilagoditi djeci, moramo biti tačni, sigurni i odgovorni, kaže kuvarica Jasmina.

Posebno ih raduje kada na pitanje:

“Da li ste lijepo ručali”?

oni u glas kažu:

“Da!”

“Najsrećnije smo kada vidimo prazne tanjire, to nas obraduje jer znamo da su učenici i studenti siti i zadovoljni. Tada nam je puno srce i tek onda nam daju volju da budemo još bolje”, kažu kuvarice.

loading…