Svako jelo od jabuka vrlo ukusna poslastica!
SASTOJCI
TIJESTO:
- 400 g brašna
- so
- sirće
- ulje
NADJEV:
- 1 kg jabuka
- 100 g suvog grožđa
- 100 g šećera
- kora od limuna
- cimet
- 150 g mrvica
- 50 g oraha
- 150 g maslaca
PRIPREMA
Od brašna, soli, malo sirćeta, malo ulja i mlake vode napravimo polutvrdo tijesto, premažemo uljem i izručimo u podgrijanu činiju, pa ostavimo na toplom mjestu da se odmori pola sata. U međuvremenu oljuštimo i u listiće isječenom jabuke. Mrvice se proprže u 100 maslaca. Tijesto za savijaču razvučemo preko stola koji je posut brašnom, do željene veličine, odsječemo ivice, pospemo mrvicama, jabukama, suvim grožđem.
Izvor: Recepti
loading…