Najsočnija piletina na svijetu.
Potrebni sastojci:
· pileći bataci- 3 kom.
· pomorandža – 1 kom.
· soja sos – 4 kašike
· med – 1 kašičica
· biber – 1/2 kašičice
· muskantni oraščić- 1/2 kašičice
· so – 1/2 kašičice
· ruzmarin
Priprema:
Istiskati pola pomorandže, a drugu polovinu nasjeći na kolutove. U sirup od pomorandže dodati biber, med, so, muskatni oraščić, soja sos i ruzmarin. Dobro promiješati.
Pileće batake dobro oprati u uvaljati u marinadu od pomorandže. Ređati u pleh.
Odozgo preliti ostatkom marinade. Zalivene batake ostaviti da odstoje u marinadi dva i po do tri sata.
Nakon toga, preko bataka ređati kolutove pomorandže. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.
Prijatno.
Izvor: kurir-stil