Sočna torta koju lako može napraviti svaki početnik, a po ukusu zadovoljava i iskusne sladokusce.
Sastojci (za 12 osoba):
1 paket gotovih kora (čokoladnih),
500 g mascarponea,
400 g Nutelle,
200 g lješnika,
150 g napolitanki s ukusom lješnjika,
1 dcl mlijeka,
100 g čokolade za kuvanje,
1 kašičicamaslaca,
malo ruma,
malo mlijeka
Priprema:
Lješnike popržimo u tavi ili u pećnici dok ne porumene i kad se ohlade očistimo ih od ljuske i sameljemo.
Za kremu izmiksamo mascarpone, Nutellu i 2/3 lješnika.
Napolitanke smrvimo i umiješamo u kremu.
Kore poprskamo mlijekom pomiješanim s rumom i mažemo s kremom. Ostatak kreme premažemo po cijeloj torti.
Čokoladu otopimo s maslacem i malo mlijeka, malo ju ohladimo i pospemo po torti.
Ostatkom lješnikaa ukrasimo tortu po rubovima.
Poslužiti ohlađeno.