Kolač sa dvije različite vrste keksa i čokoladnim filom je poslastica za sve generacije. Napravićete brzo, piškote takođe možete sami da pripremite, ne morate da kupujete. Od ove poslastice ne postoji bolja, jer ne košta puno, uspjeva svima, a brzinski se sprema.
Sastojci:
- 27 četvrtastog keksa
- 20 piškota
- 1,5 l mlijeka
- 2 jajeta
- 200 g šećera
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 120 g kukuruznog skroba
- 40 g kakaa
Priprema:
Jaja umutite sa šećerom i vanilom. Dodajte skrob i kakao i sjedinite. U šerpu sipajte litar mlijeka, a u smjesu sa kakaom 400 ml. Lijepo promješajte, pa sipajte tu smjesu u mlijeko na šporetu. Kuvajte, uz neprestano miješanje, dok se ne zgusne. Ohladite 5 minuta. U presotalih 100 ml umačite keks i ređajte u kalup obložen pek papirom. Prvo ide red piškota, pa red petit bera. Prelijte čokoladnim filom. Poravnajte i stavite u frižider na 8 sati.
Izvor: Stvar ukusa