Za čorbu sa mesom i povrćem potrebno je da prvo pripremite sastojke. Oljuštite i sitno isijecite luk. Stavite ulje u dublju šerpu da se zagrije, dodajte luk i dinstajte ga dok ne postane staklast. Meso isijecite na kocke i dodajte ga luku da se dinsta. Dok se meso dinsta pripremite povrće. Krompir i šargarepu oljuštite i isecite na kocke, grašak operite. Pustite meso da se dinsta oko pola sata uz pomalo dolivanje vode, zatim mu dodajte pripremljeno povrće i nalijte vode da ogrezne. Dodajte malo soli, promiješajte, smanjite ringlu na umjereno i pustite polako da krčka oko sat vremena. Dok meso skroz ne omekša. Pred kraj kuvanja dodajte, so, biber, vegetu, alevu papriku i nalijte vode do željene gustine. Promiješajte čorbu sa mesom i povrćem i krčkajte još par minuta.