Ukusno i zdravo jelo za cijelu porodicu.
Sastojci:
300 g svinjskog mesa
300 g graška
1 glavica crnog luka
1/4 praziluka
2 veće šargarepe
1 kašika aleve paprike
1/2 kašičice suve mirođije
po ukusu so
malo bijelog bibera
1 kašika suvog biljnog začina
3 čena bijelog luka
1 kašika sjeckanog peršuna
500 ml vode
Priprema:
Meso isjeći na komadiće i izdinstati. Na ulju gdje se dinstalo meso upržiti crni luk, praziluk i šargarepu.
Dodati začine. Kratko upržiti.
Dodati grašak. Izmiješati i naliti vodu. Grašak kuvati dok ne omekša. Kada je jelo kuvano dodati nasjeckani bijeli luk i peršun.