Slava za domaćine uvijek predstavlja poseban izazov i svi imaju veliku želju da svoje goste ugoste na što bolji način. Dekoracija slavske pogače, trpeze, jela predstavlja poseban užitak.
Slavu je po pravilu, običajima i crkvenim vjerovanjima obavezno slaviti kod kuće, a ne u restoranima, kafićima ili iznajmljenim prostorima. Bez obzira na to koliki je vaš dom, uvijek možete prilagoditi spisak gostiju vašim mogućnostima ili Slavu proslaviti u nekoliko dana uzastopno ukoliko nikoga ne želite da izostavite.
Dekoracije stolova
Ukoliko je prostor u kome ste planirali da slavite Slavu mali, jednobojni svetliji stolnjak je pravi izbor. Ukoliko je prostor veći možete pustiti mašti na volju što se tiče šara, boja i geometrijskih oblika. Nadstolnjak je odlična ideja za svečaniji izgled vaše slavske trpeze. Danas postoje najrazličitiji dezeni nadstolnjaka, bilo da su pamučni bilo da su oni od papira za jednokratnu upotrebu. Imaju divne šare, lako ih je zamijeniti, a svake godine sebi možete priuštiti novi izgled slavske trpeze.
Kada već posvećujete pažnju izgledu svoje slavske trpeze lijepo je da se na stolu pojavi aranžman koji će upotpuniti cjelokupan izgled i naglasiti koliko ste pažnje posvetili dekoraciji. To može biti buket cvijeća u vazi ali mogu biti i sveže voće ili povrće u pletenoj ili staklenoj činiji, ili pak kombinacija i cveća i sezonskih plodova. Ne postoje nikakva ograničenja, samo je potrebno da se prepustite slavkom raspoloženju.
Mnogo je različitih ideja koje možete primeniti za dekoraciju slavskog stola. Sve je vaš izbor, pravila ne postoje. Stoljnjak, pribor, tanjiri, čaše… možete ih postavljati kako god želite i dokle god ste vi zadovljni izgledom, sigurno je da će biti i vaši gosti, ali i vaš svetac zaštitnik koga slavite. Salvete možete koristiti u boji stoljnjaka ili pak u potpuno suprotnoj boji, a ukoliko želite malo originalnosti, možete nabaviti platnene salvete umjesto papirnih. Ovo će dati notu tradicionalnosti vašoj slavskoj trpezi a ne zahteva previše truda, potrebno ih je samo oprati u mašini i odložiti u ormar do sledeće svečanosti.
Ono što je najvažnije za slavsku trpezu je da se mora spremati sa ljubavlju, vjerom i radošću, a u skladu sa svačijim mogućnostima. Slavu treba slaviti uvijek, bez obzira na okolnosti, u sreći i nesreći, u veselju ali i u žalosti, i kada se ima, i kada se baš i nema. Za slavsku svijeću, kolač, crno vino i tamjan trebalo bi da se skupi tokom godine i da se uz molitvu porodica zahvali svom svecu zaštitniku što i jeste svrha slavljenja Slave.
Na svakoj slavskoj trpezi, pored raznih slatkih i slanih đakonija koje domaćice spremaju moraju se bezuslovno uvek naći slavska svijeća, slavsko žito, slavski kolač i crno vino.
Izvor: Stranica Stvar ukusa