Za ljubitelje kafe u kolačima, neobičan i ukusan kolač, umjesto kafe uzmite jedno zrno slatkog ukusa.
Sastojci:
250 gr secera
1 kafena soljica vode(0,75ml)
125 gr margarina
100 gr mljevenih oraha
100 gr mlevenog keksa
80 gr čokolade
1-2 kasicice mljevene kafe
100 gr čokolade
3 kašike ulja
Priprema:
Skuvati sirup od šecera i malo vode, kuvati 3-4 minuta.
Pomjeriti sa ringle pa dodati prvo margarin, miješati dok se ne rastopi. Zatim dodati mljevene orahe, keks, čokoladu i kafu, sve izjednačiti.
Kad se smjesa ohladi, oblikovati male kuglice i u svaku utisnuti čačkalicom otisak po sredini, da se dobije oblik zrna kafe.
Dobro rashladiti i spustati u glazuru od rastopljene čokolade, vaditi kasicicom, ponovo prevući čačkalicom otisak na istom mjestu i staviti na celofan dok se glazura ne stegne.
Izvor: Super recepti
