Ovi ukusni i zdravi kolači sa borovnicama se pripremaju veoma jednostavno i lako. Pogodni su za one koji poste, vegane kao i za one koji su na ishrani bez glutena.
Umjesto kupovnog ili domaćeg putera od kikirikija, možete koristiti kupovni ili domaći puter od badema, ukoliko želite kao i dodati malo sjeckanog badema.
SASTOJCI:
180 gr ovsenih pahuljica
2 zrele banane
120 gr putera od kikirikija
50 gr borovnica
NAČIN PRIPREME:
Zagrijte rernu na 180 C. Obložite pleh papirom za pečenje i ostavite sa strane.
U velikoj posudi za miješanje ugnječite banane, dodajte ovsene pahuljice, puter od kikirikija i dobro promiješajte, da dobijete ujednačenu masu.
Formirajte 12 loptica tijesta i stavite ih na pleh. Svaku kuglicu utisnite, prstima ili gumenom spatulom, u oblik kolačića. U svaki kolačić utisnite borovnice odozgo.
Pecite oko 15 minuta, ili dok ne porumene po ivicama.
Izvadite kolačiće iz rerne i ostavite da se ohlade na poslužavniku 10 -15minuta, prije nego što ih poslužite.
Prijatno