Kocke od Čokolino namaza, pomorandže i krem bananica biće “top” kolač najmlađih čim ga otkriju. Kako bi jedenje bilo slađe, priuštite im i užitak u zajedničkoj pripremi, a njihov angažman neka bude proporcionalan uzrastu.
Sastojci:
2 kesice Pudinga vanilin Dolcela
2 kašike Pšeničnog oštrog brašna
2 kašike gustina
100 g šećera
1 l mlijeka
250 g maslaca
200 g Čokolino namaza
5 krem bananica
100 g čokolade
700 g keksa Petit Beurre
sok od 2 narandže
2 kesice Šlag pjene
250 ml mlijeka
Priprema:
1. Sadržaj kesica pudinga, brašna, gustina i šećera razmutite u malo mlijeka.
2. Ostatak mlijeka prokuvajte, uklonite s vatre, dodajte mu razmućenu mješavinu pudinga te neprekidno miješajući kuvajte 1-2 minute.
3. U rashlađenu puding kremu umiješajte razrađeni maslac i mikserom umutite glatku kremu. Kremu razdijelite u 3 dijela.
4. U prvi dio umiješajte čokolino namaz, u drugi dio narezane krem banane, a u treći narendanu čokoladu.
5. Keks umočite u sok i rasporedite po pripremljenom plehu. Na njih stavite prvu kremu pa ponovo poređajte red keksa te ih prekrijte drugom kremom po kojoj posložite red keksa i na kraju premažite trećom kremom.
6. Sadržaj kesica šlaga uspite u hladno mlijeko i miješajte mikserom dok ne dobijete čvrsti šlag.
7. Šlag premažite preko kolača i dobro rashladite.