Bombice na malo drugačiji način.
Sastojci:
150 g petit beurre keksa
1 kašika ruma
3-4 kašike šećera u prahu
1 vanilin šećer
100 g mljevenih badema
100 ml mlijeka
Za ukrašavanje:
50 g kokosovog brašna
Priprema:
U električnoj sjeckalici usitnite keks i prebacite ga u dublju zdjelu.
Dodajte bademe, vanilin šećer, šećer u prahu, rum i mlijeko. Smjesu dobro promiješajte tako da dobijete kompaktnu smjesu.
Od nje vlažnim rukama oblikujte kuglice i na kraju ih uvaljajte u kokosovo brašno.