Idealan spoj čokolade i lješnika.
Sastojci
2 dl vode
200 gr šećera
150 gr margarina /maslaca
100 gr čokolade crne za kuvanje
150 gr mljevenih pečenih lješnika
250 gr mljevenog keksa
oko 150 gr mljevenog pečenog lješnika
oko 150 gr Linolade
Priprema:
U šerpu staviti vodu, šećer, maslac (margarin) i čokoladu, pa na laganu vatru da provri.
Skloniti sa šporeta i odmah u vruće dodati keks i mljevene lješnike.
Da biste ubrzali pripremu, smjesu za gnijezda možete staviti i u zamrzivač, čim se dobro rashladi i počne da se steže, izvadite je i kuglice će se lakše oblikovati.
Kada se masa dobro ohladi, vlažnim rukama oblikovati kuglice, svaku uvaljati u mljeveni lješnik i ređati na poslužavnik obložen streč-folijom ili pek papirom.
Zatim drškom varjače napraviti udubljenje na svakoj kuglici. Linoladu sipati u špric za ukrašavanje i istiskivati tj. puniti gnijezda.
Ostaviti na hladnom da se dobro rashlade.