Međunarodni dan bez mesa je dan koji u svijetu obilježavaju i organizuju potrošači, zaštitnici prirode, ekolozi i zaštitnici životinja i životinjskih prava s ciljem promovisanja bezmesne prehrane.
Cilj je da se na prvi dan proljeća, koji simbolizuje ponovno rođenje i obnova prirode potrošačima pomogne u razvitku zdrave, nenasilne prehrane zasnovane na povrću, voću, mahunarkama i žitaricama.