Evo jednog laganog nedjeljnog ručka koji se lako i brzo priprema. Zdravo i ukusno ─ uživajte.
Piletina sa šampinjonima
Sastojci za 4 osobe
─ 400 g pilećeg filea
─ 1 kašika Gustina Dolcela
─ 200 g šampinjona
─ 50 ml ulja
─ 1 češanj bijelog luka
─ 1 kašičica nasjeckanog đumbira
─ 1 kašičica Vegete
─ kašičice soli
─ par kapi susamovog ulja
Priprema:
1. Meso narežite na tanke rezance i izmiješajte ga s Gustinom. Očišćene šampinjone narežite na tanke listiće.
2. Na vrućem ulju popecite meso i izvadite ga. Na istu masnoću dodajte šampinjone, pa i njih popecite.
3. Meso vratite u posudu sa šampinjonima, dodajte nasjeckani bijeli luk, đumbir, Vegetu, so i sve dobro promiješajte. Na kraju dodajte susamovo ulje.
Izvor: Coolinarika