Hurme su najzdravije i najslađe voće koje se može naći u prirodi, ukoliko volite zdrave poslastice onda je ovaj recept vaš dobar izbor.

 

Sastojci:

 

1 čaša hurmi, (pakovanje od 200g.)

1 čaša, orašastih plodova, (orasi,bademi ili lješnjaci)

1 čaša, grožđica, brusnica,ili nekog drugog sušenog voća,mogu i marelice

limunov sok

kokosovo brašno za ukrašavanje

veličina čaše -od jogurta / 180-200ml.

 

Priprema:

 

1.

Priprema slatkih hurmica-kuglica. Suhe hurme (datulje,datule) očistiti od koštice, u sjeckalici (blenderu) staviti hurme,bademe,(orahe ili lješnjake) po vašem izboru. Grožđice (ili brusnicu)  vrlo kratko natopiti u limunovom soku.

 

2.

Sve sastojke izblendajte, dobit ćete finu, toplu  i kompaktnu smjesu od koje se vrlo brzo i jednostavno rade kuglice. Smjesa se ne mrvi , samo radite brzo. Oblikujte kuglice veličine manjeg oraha,i uvaljajte u kokosovo brašno. Ako niste ljubitelji kokosa, možete u samljevene orašaste plodove ili rendanu čokoladu.

 

3.

Savršene i u presjeku..

 

4.

S dodatkom arome domaćeg limuna,fine i osvježavajuće..

 

 

Posluživanje:

 

Držite ih u frižideru da se malo stegnu i poslužite.

 

Izvor: Coolinarka