U školskom restoranu “Park” JU Srednja stručna škola “Vukadin Vukadinović” – Berane 13. oktobra organizovano je gostujuće predavanje predstavnika hotela “Kalifornija” sa Svetog Stefana, na temu “Značaj stručne prakse u profesionalnom razvoju učenika”, u okviru aktiva turističke i ugostiteljske struke.
Predavači Irena Dukić (nastavnica modula za obrazovni profil gastronom, kuvar i poslastičar u srednjoj školi “Danilo Kiš” u Budvi i glavni poslastičar u hotelu “Kalifornija”), kao i glavni kuvar Uroš Knežić, prezentovali su uslove rada u hotelu i pričali o hotelskom domaćinstvu, kapacitetu hotela, načinima usluživanja i pripremanju hrane.
Glavni povod njihovog gostovanja je zainteresovanost za saradnju sa Srednja stručna škola “Vukadin Vukadinović” u vezi obavljanja profesionalne prakse učenika turističke i ugostiteljske struke u tom hotelu, predočili su im kakve uslove nude i koliki je značaj obavljanja takve prakse za mogućnost zapošljavanja u struci kad završe školu.
Ova škola je prva koju su posjetili i za koju su se zainteresovali tim povodom.