Proljeće je pred vratima. Što znači da je krajnje vrijeme razmišljati o uređenju bašte sa povrćem, posebno ako ste početnik u tom području ili nijeste baš vični.
Možda će vam se činiti da uzgoj povrća u bašti nije vrijedan truda, jer danas cijele godine u trgovinama možemo kupiti svježe povrće po, više ili manje prihvatljivim cijenama, no činjenica je da morate voljeti baštovanstvo i željeti sebi i svojoj porodici pružiti viši i bolji kvalitet života.
Povrće iz vaše bašte će biti zdravije, jer ga verojatno nećete tretirati pesticidima, niti će sjeme i sadnice biti genetski modifikovane, što u prodavnicama često nije slučaj.
Dakle, ako ste dobro razmislili i zaista se želite upuštati u avanturu zvanu Bašta, ovo su savjeti namenjeni baš Vama. Ne trebate biti čarobnjak da uspijete, ali sigurno da će vam bez prethodnog iskustva biti nešto teže. No, nemojte se dati zbuniti. Uz samo malo mudrovanja i brige, za nekoliko mjeseci vaša bašta će biti prepuna ukusnog povrća u kojem će svi uživati.
Pobrinite se da je prostor na kojem planirate urediti baštu, veći dio dana bude na suncu i to najmanje osam sati. Bašta će vam teško uspeti u hladoviti drveća. To će vam biti vrlo važno u proljeće i jesen kada dani još uvijek nijesu toliko topli, dugi, niti sunčani.
Sastavite popis koje biste povrće voljeli posijati i posaditi. Preporučujemo Vam ono koje je standardno za vaše podneblje, ali i isto tako povrće koje volite jesti i znate da je iz bašte mnogo ukusnije, nego kada ga kupite u prodavnici. Primer – paprika, paradajz, šargarepa, peršun, grašak…
Pre nego što počnete sa sijanjem i sadnjom sadnica, pripremite zemlju prekopavanjem te dodavanjem prirodnog komposta.
Prilikom sadnje sadnica ostavite dovoljno prostora, između 20 i 30 centimetara, kako bi biljke imale dovoljno mjesta kada narastu. Kada seme proklija, razredite malene biljke, zbog istog razloga – dovoljno prostora.
Kada kupujete sjeme i sadnice, kupujte ih od poznatih i već provjerenih dobavljača, što će Vam donekle garantovati kvalitet sjemena i sadnica. Obavezno na sjemenu gledajte datum pakovanja, kako ne biste slučajno kupili staro sjeme, koje vam verojatno uopšte neće proklijati.
Ono što je važno prije nego započnete sa uzgojem povrća je da imate riješen način navodnjavanja, odnosno način na koji ćete zalivati baštu i odakle. Hoće li to biti kantama, gumenim crevom ili nekim modernijim sastavom, odluka je na Vama.
Povrće u svojoj bašti za vrijeme ljetnih vrućina zalivajte u ranu zoru ili kasno popodne, odnosno pred veče, kada sunca nad baštom više nema, a zemlja se malo ohladi od ljetne žege. Takođe, ako je ikako moguće ne zalivajte povrće hladnom, nego mlakom vodom. Povrće nemojte zalivati po stabljici nego pod korijen, jer će u protivnom listovi „izgoreti“. U ljeto morate zalivati svaki ili eventualno svaki drug dan.
Ukoliko kod kuće nemate vlastiti kompost, vrlo dobar i kvalitetan kompost možete nabaviti u baštenskim centrima. To će smanjiti potrebu za bilo kakvim dodatnim đubrivom. S đubrivom treba znati pažljivo postupati, a ako ste početnik u baštovanstvu, to može biti svojevrstan izazov. Naime, ako stavite previše đubriva postoji mogućnost da će biljka ’’izgoreti“ i propasti ili će pak narasti velika, no neće moći zbog veličine držati još veće plodove. Kravlji stajnjak je, takođe, izvrstan za bašte, a možete ga nabaviti na seoskim imanjima. Stajnjak od svinja ili eventualno konja, prejak je za baštu. Nikako nemojte zaboraviti početi izrađivati vlastiti kompost, koji će vam dobro doći sledeće sezone.
Na vrijeme nabavite drvene kočiće za koje ćete privezati stabljike. Suvo lišće odstranjujte sa biljaka, jer ono ih samo iscrpljuje, te redovno plijevite korov, koji vrlo brzo može ’’progutati“ vašu baštu.