Potrebno je:
1/2 pilećeg bijelog mesa
2 mlade tikvice
1 šargarepa
1/2 sviježe paprike
malo peršunovog lista
1 veći paradajz
200 g trapista
po potrebi suvi biljni začin
po potrebi biber
Za preliv:
2 jajeta
1 čaša jogurta
30 ml mleka
Priprema:
Bijelo meso i papriku iseći na uske trakice. Šargarepu iseći na tanje kolutove. Tikvice oljuštiti, preseći na pola, izdubiti sredinu (bez semenki) i ostaviti sa strane. Paradajz oljuštiti, iseći na kockiće. Sir izrendati (kao jabuku).
Pileće meso kratko izdinstati u tiganju sa malo ulja. Izvaditi i u istom tiganju, izdinstati šargarepu, paradajz, papriku, i izdubljeni deo tikvice. Pobiberiti, dodati začin, sijeckano peršunovo lišće.
Umutiti jaja s jogurtom i mlilekom, posoliti, pa sipati malo u tikvicu, dodati malo sira, dinstano povrće, meso, opet sir, povrće.
Oko tikvica poslagati ostatak mesa i dinstanog povrća. Preliti sve s mešavinom jaja, jogurta i mlijeka i preko rasporediti ostatak rendanog sira. Pokriti i zatvoriti folijom. Peći na 180 stepeni.