Za puslice ne treba mnogo sastojaka a ni vremena za pripremu.
POTREBNO JE:
4 bjelanceta
200 g šećera u prahu
200 g kristal šećera
30 g maslaca
PRIPREMA
U sud za mućenje stavimo bjelanca, šećer u prahu i kristal šećer. Ovaj sud stavimo na lonac u kome se kuva voda. Sve se lupa toliko dugo dok masa ne postane čvrsta i žilava. Ovu masu još dok je vruća treba staviti u špric za kolače i odmah pomoću šprica sipati u podmazan pleh. Gotove kolače treba preko noći ostaviti u toploj pećnici da se suše.
Izvor: Recepti
loading…