Za ljubitelje slatkog pripremili smo recept za čokoladni kolač. Sprema se brzo i lako, ukusan je, a nije potrebno puno sastojaka.
Sastojci
Za koru:
1 čaša od jogurta šećera
1 čaša brašna
1 čaša jogurta
1/2 čaše ulja
1 kašičica praška za pecivo
2 kašike kakaa
1 prstohvat soli
Za preliv:
100 g čokolade
100 g margarina
10 kašika šećera
10 kašika mleka
1 kašika ruma
Priprema
U vanglicu sipati brašno, šećer, jogurt, ulje, prašak za pecivo, so, kakao koji prosejemo da nebude grudvica i umutimo dobro mikserom. Smesu izlijemo u mali pleh koji pouljimo i pospemo brašnom. Peći na 200°C. Vruć kolač iseći na šnite željene veličine i zaliti prelivom.
U šerpicu dodati margarin, šećer, mleko i čokoladu na tihoj vatri otopiti dodati rum vruć kolač zaliti vrućim prelivom. Po rezovima malo pomjeriti nožem da preliv svugde uđe i da kolač ravnomerno upije. Ostaviti da se dobro ohladi.
Kolač može da se služi uz sladoled od vanile.