Ovo je ujedno i najlakši i najbolji recept za pileće batake. Meso je bolje nego iz najboljeg restorana.
Isprobajte najllakši i najbolji recept za pileće batake. Biće ukusniji nego u restoranu, kožica će vam se lijepiti za prste. Tajna je u marinadi od raznih začina koja meso čini još ukusnijim. Probajte i uživajte u receptu. Servirajte uz krompiriće ili pirinač.
Sastojci
:
800 g pilećih bataka
3 čena bijelog luka
đumbir, so, biber
3 kašike soja sosa
1 kašika smeđeg šećera
ulje, puter
Priprema:
Batake odvojite od kostiju i stavite u činiju. Odozgo isjeckajte na trake bijeli luk i đumbir. Dodajte so, biber, šećer i soja sos. Sve pomiješajte rukama da bolje upije. Pokrijte providnom folijom i ostavite 20 minuta. Zatim, pržite na laganoj vatri 8 minuta sa svake strane, pa dodajte 15 g putera i pržite još 5 minuta. Servirajte toplo.