Rezultati istraživanja švedskog instituta zaključuju da je spanać kao aditiv za gorivo za mišiće jer snaži mišiće i to zahvaljujući nitratima (bezbojna bijela kristalna supstanca) u izuzetno većoj mjeri nego gvožđe koje se nalazi u spanaću.
Potrebni sastojci
Pileći file
450 grama
Kisjela pavlaka
180 grama
cijela jedna
Spanać
400 grama
možete i zamrznuti
Crni luk
jedna glavica
Bijeli luk
dva ili tri čena
Priprema jela
Isjeckate piletinu na kockice. Propržite isjeckanu piletinu na vrelom ulju sa crnim i bijelim lukom; bijeli luk se dodaje kasnije jer se on brže prži. Začinite po ukusu (so, biber)
Isjeckate piletinu na kockice. Propržite isjeckanu piletinu na vrelom ulju sa crnim i bijelim lukom; bijeli luk se dodaje kasnije jer se on brže prži. Začinite po ukusu (so, biber)
Properite spanać pod mlazom hladne vode dok ne bude potpuno čist, dobro ocijedite, zatim obarite, ali vrlo kratko u već ključaloj vodi. Čim liske spanaća omekšaju, sklonite šerpu sa šporeta. Izvadite, procijedite spanać, isperite brzo hladnom vodom, da bi sačuvao svoje vitamine i isjeckajte..
Sastavite spanać sa piletinom i dodajte u to jednu kiselu pavlaku, promiješajte sve, servirajte i uživajte.