Prema vjerovanju pravoslavne crkve, 14. februara, slavi se Sveti Trifun, zaštitnik vinara i vinogradara. To je dan njegove smrti, kada je ubijen kao mučenik. Sveti Trifun je rođen u Frigiji, a prema legendi mogao je da iscijeljuje bolesne. Kada je kćerka Gordijana III duševno oboljela, zli duh iz nje je rekao da samo Trifun može da je izliječi. Dovedeni su svi Trifuni iz carstva, i jedan od njih je pomogao. Po dolasku cara Trajana, mučen je da bi se odrekao vjere, i na kraju su ga posjekli mačem.
Prema narodnom običaju, Trifun je zaštitnik vinograda i vinove loze, pa ga vinogradari slave kao slavu. Na ovaj dan, običaj je da se odlazi u vinograde, orezuje loza i zaliva vinom. Prema narodnom vjerovanju, ako sjutra padne snijeg, godina će biti kišna i rodna. Ako je vedro, godina će biti sušna.

