Sveti Trifun, hrišćanski svetac i mučenik, slavi se 14. februara kao zaštitnik vinogradara, vinara i gostioničara. Prema narodnom vjerovanju, na ovaj dan priroda se budi, a vinogradari započinju prve radove u vinogradima.
Tradicionalno se loza orezuje i zaliva vinom uz molitvu za dobar rod.
U Crnoj Gori, posebno u vinskim krajevima, Sveti Trifun se obilježava liturgijama, proslavama i degustacijama domaćih vina, slaveći dugu tradiciju vinogradarstva i ljubav prema vinu.