Trifle je engleski desert koji se obično priprema od razlomljenog biskvita, krema, želea i voća da bi se zatim u visoku posudu slagali neodoljivi slojevi koji stvaraju fini, osvježavajući desert. Ovo je nešto jednostavnija verzija u kojoj se krem mijenja pudingom, a biskvit keksom.
Sastojci:
3 šolje mlijeka
100 g pudinga u prahu (vanila ili čokolada)
4 kašike šećera
200 g slatke pavlake
2 šolje malina
čokoladni keks ili biskvit
Priprema:
U posudu s mlijekom dodajte puding i šećer, pa mutite dva minuta. Umutite slatku pavlaku. U visoku čašu stavite keks ili razlomljeni biskvit, dodajte nekoliko malina, pa smešu sa pudingom. Ponovite postupak. Ostavite u frižideru sat vremena prije posluživanja.