Potrebni sastojci:
400g tjestenine
350g kravljeg sira
1dl mlijeka
4 jajeta
Malo maslaca ili margarina
Malo ulja
Soli po potrebi
Priprema:
1.
Staviti tjesteninu u posoljenu vodu sa malo ulja i kuvati,ali paziti da tjestenina ostane malo tvrđa.
2.
Nakon toga tjeseteninu iscijediti i dodati maslac ili margarin (po želji),izmrviti sir pa sve to pomiješati i sipati u vatrostalni pleh.
3.
Izmutiti jaja i mlijeko i preliti tjesteninu.Peći na 220°C oko 30 minuta.
4.
Nakon pečenja izvaditi i ostaviti malo da se ohladi da se lakše siječe na kocke.