Recept za dezert: Čoko keks kolač

Sastojci:

• 300 g mljevenog keksa
• 200 g čokolade za kuvanje
• 150 g putera
• 100 g šećera u prahu
• 200 ml mlijeka
• 100 g mljevenih oraha ili lješnjaka (po želji)
• 1 kesica vanilin šećera

Za glazuru:

• 100 g čokolade za kuvanje
• 50 ml slatke pavlake ili 30 g putera

Priprema:

Otopite puter i čokoladu na laganoj vatri, pa dodajte mlijeko, šećer u prahu i vanilin šećer. Miješajte dok se svi sastojci ne sjedine.

Sklonite sa vatre, dodajte mljeveni keks i orahe ili lješnjake, pa dobro promiješajte kako biste dobili ujednačenu smjesu.

Smjesu rasporedite u pleh ili kalup obložen papirom za pečenje i dobro poravnajte.

Za glazuru otopite čokoladu sa slatkom pavlakom ili puterom i prelijte preko kolača.

Ostavite kolač u frižideru najmanje 3 do 4 sata, a najbolje preko noći. Prije služenja isijecite na kocke i po želji ukrasite rendanom čokoladom ili mljevenim keksom.

Prijatno!