Desert u čaši sa cimetom i orasima idealan je za popravljanje raspoloženja u jesenjim kišnim danima.
Sastojci za dvije porcije:
kora (patišpanj) za tortu
maskarpone sir – 150 g
slatka pavlaka 36% – 150 g
šećer u prahu – 40 g
cimet – 2 kašike kašike
vanila – ½ štapića
orasi – 50 g
čaše ili tegle – 2 komada
Priprema:
Stavite orahe u suvu posudu, pecite ih neko vrijeme, a onda ih smrvite. Usitnite patišpanj ili gotove kore za tortu i pomešajte u činiju sa orasima. Dodajte sir maskarpone u slatku pavlaku i opet umutite da se sastojci sjedine. Pomiješajte šećer u prahu sa cimetom i sitno sjeckanim mahunama vanile. Na kraju, dodajte šlag sa mascarpone sirom.
U teglu ili čašu stavljajte slojeve – mrvljeni patišpanj, zatim krem sa orasima i krem od cimeta. Poslužite ohlađeno. Ukrasite sa nekoliko dodatnih oraha.
