Slasni teleći medaljoni
Bjelančevine porijeklom iz telećeg mesa sadrže optimalnu količinu osnovnih ili esencijalnih aminokisjelina koje organizam ne proizvodi sam, a koje su neophodne za procese obnavljanja i sinteze svih ćelija organizma. Ukusan…
Crni rižoto sa lignjama
Crni rižoto je slobodno možemo reći kulinarski klasik, a mi vas danas učimo kako da ga napravite u sopstvenom domu. Svoju karakterističnu boju dobija od crnila sipe koje se danas…
Losos na grilovanom krompiru sa sosom od mirođije
Losos je riba koja živi u morskim, a mresti se u slatkim vodama. Meso mu je intenzivno narandžaste boje i odličan je izvor omega3 masnih kisjelina. Ovo je jedan od…
Raštan sa suvim mesom
Raštan – raštika je stara vrsta iz familije kupusa. Višegodišnja je biljka, otporna na mraz, izuzetno hranljiva. Omiljeno je jelo u Hercegovini, Dalmaciji i Crnoj Gori. Sastojci: • 500 gr…
Piletina sa jogurtom i marinadom
Ukoliko volite da eksperimentišete u kuhinji, piletina sa jogurtom i marinadom je pravi ukusan izbor. Sastojci: 500 g pilećeg belog mesa 2 supene kašike ulja 1 manja glavica crnog luka…
Piletina sa bešamel sosom
Bešamel sos se koristi kao dodatak mnogim jelima ali i kao osnova za neke sosove. Potrebni sastojci Piletina 300 grama Brašno 100 grama Margarin 50 grama Mlijeko po potrebi,dodajete Priprema…
Gulaš sa noklicama
Kuvanjem u ekspres loncu, uštedimo vrijeme i energiju. Za 45 minuta imamo veoma ukusno spremljen ručak. U ekspres loncu na 2-3 kašike ulja pržiti meso isječeno na kocke sa svih…
Predjelo, glavno jelo i desert za Vaskrs
Do najvećeg praznika kod pravoslavaca ostalo je još nekoliko dana i već je vreme da počnemo da razmišljamo o tome šta će se naći na svečanoj vaskršnjoj trpezi. Predjelo je…
Rižoto sa tikvicama i slaninom
Sastojci 3 osobe 1 šolja kočanskog pirinča 3 šnite slanine 1 glavica sitno nasečenog luka 2 čena protisnutog belog luka 1 tikvica 2 dl belog vina 5 dl temeljca (mesna…